葉冠廷試試看的部落格

九合一選舉24日投票，台鐵規劃加開列車讓北漂游子可以返鄉投票，不過傳出台鐵行控中心調度員不滿當天加班費標準不同，醞釀在當天依法休假，可能讓列車調度開天窗。對此，台鐵證實內部的確傳出有依法休假的聲明，台鐵會持續和調度員溝通，當天輸運也不會有問題。行政院發言人Kolas也強調，希望交通部和台鐵局依法處理，保障員工的投票權益。Kolas：『關於台鐵的員工，我們希望台鐵和交通部依法辦理，讓員工可以依法有權利行使選舉權。』

台鐵針對九合一選舉預計加開91班次列車，但傳出三班制輪班的行控中心，只有「日班」上班員工才有加倍工資的加班費，但「早班」和「夜班」則沒有，引發早班和夜班調度員不滿，已經有近30人連署24日將依法休假。台鐵局對此表示，投票日屬於放假日，正常日班加發加班費並沒有疑慮，但如果是跨夜，例如上午8點以前或晚上5點後上班的員工，到底該不該加發一天工資就有疑慮，台鐵局強調，如果因為輪班導致跨日，加班時數計算可以從優認定，會儘量加發一天。

自從工業化開啟之後，許多產業都紛紛投入機械自動化，在利用機械自動化的同時，輸送帶就變得非常重要，因為在每一道工序的移動間，首先就必須仰賴輸送帶的傳送了，其次更為重要的是，在每一個機械自動化的機具中，甚至可能就需要使用輸送帶來運作，藉由輸送帶跟齒輪之間的密切配合，還有相互緊密的電子控制，就可以達到許多自動化工序，其中輸送帶也區分成很多種類型，不同材質有不同種效果，甚至尺寸大小也應有盡有，大多事先決定產品的自動化工序跟線程該如何進行，再安排工程師以及引進自動化機械，按照工序順序來執行產品製作過程，可能有組裝、切割、包裝、清洗、加溫、降溫、校正、轉動、研磨、分裝、轉動、核對、上印、噴漆、上色等等，這許多的工序，都得仰賴輸送帶在這之間運送物品，這樣可以最大化節省人力，也可以提高最大的工作效率。輸送帶

輸送帶在工業上非常重要，如果要自動化一個線程，過去可能需要號內許多人力去搬運，但開始工業化之後，許多人力的工作都將被取代，使用許多工業機械來運作，再藉由輸送帶來將其運送至下一個線程或下一項自動化工序，不斷反覆之後，如果此線程不需要人工的話，那這個產品可能就可以就此完成，舉例來說：將產品製作的過程，到沖洗，到上色，到印樣，到貼模，到包裝，到出貨，這幾道工序往往就需要許多步驟跟轉送，但貨品每天都有好幾萬甚至好幾百萬再線程上跑，都有可能，如此龐大的數量，再轉送傳送的過程中很難去用人力一個一個搬運，所以使用輸送帶就可以解決這問題，讓產品在移動中不用人力介入，就可以移動至下一到自動化工序，或許是上色或許是沖洗，都有可能，而這也是工業化時期經濟快速上升的原因。輸送機因為製作物品的效率提高了許多。

負壓排風扇知名迴轉壽司店推出累積盤子抽扭蛋活動，讓民眾有得吃有得玩吸引消費；台中一名網友在「爆怨公社」發文，強者朋友去吃迴轉壽司，卻不小心把iPhone當壽司盤丟進回收口抽扭蛋，最後店員花了1小時把手機挖出來「整間店快爆炸了，笑到爆炸」。

網友看完貼文調侃「手機都丟進去了居然沒得大獎，這家店這樣不行啊」、「這丟進去應該可以抽10次」、「請問你掉的是金手機還是銀手機呢」、「重點是 手機有換到扭蛋嗎」，另外網友發現，強者朋友趁機給女店員LINE的ID，被虧「最新把妹招數」。

負壓排風扇的作用：
1、作抽風換氣用：安裝在車間窗口外，一般選擇下風口、往外抽風，抽出異味氣體；一般化工廠等應用較多。
2、配合濕簾使用：用作車間降溫炎炎夏天，不論您的車間有多熱，濕簾-負壓風機系統都可讓您車間的溫度降至30C左右，而且有一定的濕度。

有少數廠房采用接力風機在車間內間隔布置，帶動車間內空氣整體循環，從而使員工有風吹的感覺。這種通風系統方式由於在車間內部死循環，不僅不能排出車間異味，而且絲毫無降溫效果，雖說起到風扇的效果，但此舉不僅噪音大，初投資高，耗電大，而且難以調節開機的台數，所以還不如裝設落地風扇或吊扇或壁扇來得省錢及省電。運用空氣對流，負壓換氣的原理來設計，負壓風機安裝在通風不良的地方，正常工作時，利用機械動能使風機運轉，將廠房停滯不動的熱氣、異味、烏煙，在最短的時間內迅速排出室外，同時把室外新鮮的空氣和室內進行循環交換，從而達到廠房通風降溫改善車間環境的目的。

臺東縣太麻里鄉三和區南邊約300公尺的岸邊，今天下午發現1隻鯨豚擱淺死亡，中華鯨豚協會前往現場，確認是體長約2.5公尺的弗氏海豚。中華鯨豚協會解剖後，沒有發現海豚胃部有塑膠袋等垃圾，初步研判是自然死亡或心肌梗塞，但詳細原因要回去研究才能了解。

負壓排風扇用於室內降溫，具有投資小，成本低，壽命長，降溫效果明顯,能降室內溫度降到26度左右，是人體感覺較舒服的溫度等優點。
1、投資小，成本低，壽命長。　
2、降溫效果明顯,能降室內溫度降到26度左右，是人體感覺較舒服的溫度。　
3、風量大，噪音低，比中央空調更加的節能環保，省電又無害。　
4、置換進來的空氣清新，濕潤，不會讓人有不適感。

負壓排風扇雖然性能好，但如果成做到以下幾點，壽命更長：　
1、只有在風機設備完全正常情況下方可運轉。　
2、如風機設備在檢修後開動時，則需注意風機各部位是否正常。　
3、定期清除風機及氣體輸送管道內部的灰塵、污垢及水等雜質、並防止鏽蝕。　
4、對風機設備的修理，不許在運轉中進行。

什麼是通風設備系統：通風設備系統是一種能夠全天24小時持續不斷地將室內污濁空氣及時排出，同時引入室外新鮮空氣，並有效控制風量大小、增加能量回收的室內通風換氣產品。通風設備的組成：新風系統主要由熱交換系統、動力系統、過濾系統、控制系統、降噪系統及箱體組成。.
工廠降溫通風設備系統的優點：
1、持續不斷通風：能夠在不開窗的前提下一天24小時一年365天為整個房屋提供新鮮的自然空氣，以滿足每人每小時30立方米的新風需求。其他新風系統備用時開不用時關無法持續的進行通風換氣。
2、舒適健康：新風系統能夠對所引入的新風進行過濾浄化處理，提高所引入新風的品質，開窗通風或一般的通風設備，直接引入外界的空氣，沒有新風淨化過濾的功能。
3、安裝美觀：通風系統主機採用吊頂安裝，主機及所有管道都隱藏在吊頂中，不佔用空間，進出風口美觀大方，與裝修完美融合，使居室更美觀。避免了其他通風方式設備、走線暴露在外，影響裝修風格的問題。
4、高效節能：新風系統本身就比其他的一些通風設備能耗低，除此之外，新風系統還具有熱回收技術，可回收70%的能量，防止了其他通風方式直接進出風造成的室內空調冷量或熱量流失，減少了能耗，更節能。
5、穩定可靠：新風系統好用嗎，新風系統整機除風機外無運動部件，系統幾乎無需維護，可確保新風換氣機長期穩定可靠工作，一勞永逸。
6、壽命長噪音低：新風系統的低噪音風機和內部消音處理並且吊頂安裝的形式，使其不會出現其他的通風產品運行時轟轟響，噪音大的問題；此外，新風系統可以持續運行10年以上，使用壽命比一般的通風設備都長。

每個成功男人背後都有一位偉大的女人，不過這位熱心的袁先生背後，卻有一位「淡定」的女團體服人。袁先生出門在外都習慣帶著交管棒，面對緊急狀況時，能臨機應變協助交通秩序，多次見義有為的行為，也因此登上媒體版面，被封為「指揮哥」。日前他在台北松江路附近時，看到消防車經過，立刻趁紅燈時走下機車，上前指揮交通。等到消防車順利駛過，回頭看留在機車上老婆團體服的反應，更是令他感嘆，「註定要當我的老婆…」

團體服注重每件班服、系服、制服、工作服、球服、自行車衣的材質，布料方面經過檢驗，確定符合標準，才開始進行團體服的製程。希望大家穿着用心製作的團體服，不僅舒適漂亮，而且更能放心。

針織布
紗線經由鉤針,將線勾成套環狀,環套環織成，有彈性，衣物較為立體有厚度，觸感上較舒適柔軟，也較保暖，常用於運動服、毛衣等。

平織布
纖維線依經線緯線,相互交錯編織而成，由外觀可看到經緯線，花色變化較多，支數越高，質地越細，穩定性強不易變形，但較無彈性，如襯衫、西裝。

20支精梳棉（100% COTTON）
精梳棉的製程比一般純棉布料更加的費功夫，以精梳機移除棉纖維中較短的纖維而留下較長而且整齊的纖維，因此能紡出較細而且品質較好的紗，稱為精梳棉紗，是提供追求高品質布料的最佳選擇之一。適用於班服、系服、社團服、企業活動等團體服。常用款式：背心、T恤、POLO衫。

遠東排汗原紗組織布（100%POLYESTER）
遠紡的排汗中空纖維，具有排汗而且能保護肌膚健康的機能性纖維，布料表層採不易勾紗的網眼織法，單層排汗原紗處理，快速排出身體的熱氣，讓肌膚保持乾爽，質感輕、細緻、無靜電、不易皺特點是運動流汗後，可以迅速排除汗水、回復乾爽。和純棉布料最大的不同，就是純棉會吸汗，但汗水會悶在衣服裡，一段時間才會蒸發；吸濕排汗布本身吸汗後，經由特殊纖維構造的毛細現象，迅速將汗水排出、蒸發，所以特別適合運動或夏天易流汗時穿著。適用於班服、系服、社團服、企業活動等團體服。常用款式：T恤、POLO衫

貼文一出，引發熱議，網友紛紛表示，「老婆真的很淡定」、「真的很淡定，姻緣天註定，果然！」「袁大好猛，就這樣衝出去擋車子！重點是妹妹也很淡定！」「習慣成自然」、「把老婆女兒落下，聽到警鳴自然反應就衝去指揮，不愧是指揮哥。」

Google 近年為旗下 Gmail 添置許多新功能，現在又再多了一項「保密模式（ confidential mode ） 」。據 Google Support 網站指出，新功能允許寄件人自訂信件銷毀時間，時間短則一天，最久可達 5 年。同時可在任何時間主動撤回信件，或收件人不得轉寄、下載、列印該信件，新功能相當適用於商業合約或保密文件的寄送。 

此外，機密郵件的發信人還可以要求收件人輸入密碼（通過簡訊或電子郵件發送）以打開郵件。若該信件的收件人使用 Gmail 帳戶，僅可使用簡訊密碼，若使用其他電子郵件信箱的收件人則可用簡訊或電子郵件接收密碼。然而，簡訊密碼功能目前僅能板橋居酒屋在歐洲、印度、日本、北美和南美地區使用。 

目前， Gmail 的保密模式仍然允許收件人透過螢幕截圖截取機密電子郵件的內容，未能如 SnapChat 的限時動態一樣防制螢幕截圖，因此，使用者若擔心信件的訊息外流，仍需謹慎提防這點。 

台灣的居酒屋最常見的下酒菜就是毛豆、拌豆腐跟蠶豆，但在日本可就非常豐富了，其實每個地方的居酒屋都有屬於當地最本土的風味，從一碟碟的下酒菜就可看到一個不一樣的文化風景，像在關東地區的居酒屋就會用地方的特產，例如像福岡縣的「辣明太子」（用鹽和辣椒醬醃製而成的鱈魚卵）、北海道的「松前漬」（用魷魚絲、昆布做成的醃漬物）、沖繩縣的海葡萄（深層海水中的神奇海藻）、高知縣的「酒盜」（用鹽或者醬油醃製而成的海鮮內臟）等等冷菜。所以這邊要給個小忠告，如果你今天是喊餓的人，千萬不要輕易走進一家居酒屋，不僅對你來說貴又吃不飽，全是酒的配角，還不如去拉麵店或壽司店好好填飽肚子吧！但現在國內的居酒屋大部分的菜色都非常豐富，只是每一家居酒屋的菜單都不一樣，所以一定要先事先看一下菜單，才不會到了之後發現沒有可以溫飽的餐點。像我之前如果想要認識一位日本人，一定直接約他去居酒屋，表面上一板一眼的他，私下的性情到底如何，一喝便能得知，真的屢試不爽，而且很快就可以拉近彼此關係。在日本最常見就是Ｕ型吧檯、榻榻米坐墊式、站立式、桌椅式的，每一家都有自己的招牌特色，而且我常去的那家，老闆都會記得我的喜好，我覺得那種默契感讓我感覺很親切，有種回家的感覺，而且也可以適時地幫我做料理的調整，真的是我為什麼會那麼愛居酒屋。

欲啟用 Gmail 的機密模式，需先開始撰寫新郵件，然後點擊選項>機密模式。而在電腦板橋居酒屋版上啟用該模式，則需使用最新的 Gmail 界面。從這裡，您點擊撰寫>保密模式（鎖頭圖樣）。欲手動撤銷 Android 版 Gmail 中的電子郵件訪問權限，先打開已發送的郵件，然後點按電子郵件底部的刪除訪問權限選項即可。 

目前，使用免費雲端 G Sui板橋居酒屋te 的用戶尚無法使用保密模式，但仍可在個人 Gmail 帳戶中看見此一新增的功能。

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臉書粉絲專頁「三重協聖宮」分享了女乩身被「太子」上身後的板橋居酒屋可愛模樣，關聖帝君在大壽之日舉行收納宮門生儀式，整個過程嚴肅莊重，但就在關聖帝君要退駕時，坐在後面的女乩身「真實版通靈少女」張名儀突然「蓮花太子」上身，把大家都嚇了一跳，她蹦蹦跳跳地到關聖帝君面前祝福帝君「聖誕千秋」，俏皮可愛的模樣萌翻一票網友。

跟你說在日本居酒屋可以看到日本人對於啤酒是非常講究，酒體跟上面泡泡是7比3為公認的最佳比例，喝起來口感夠綿密級爽快，個人非常推薦可以試試看，喝起來真的非常棒，板橋居酒屋我台灣的朋友也都說這個比例簡直就是黃金比例，相信我們台灣人一定也可以喝得很盡興，當你已經準備要點餐的時候就可以大聲的說日文的Sumimasen（翻成中文就是不好意思之類的意思），強烈用日文說比較容易被注意到喔！另外在日本餐廳有一個習慣，就是他們不會催客人點餐，所以如果板橋居酒屋我們沒有叫服務員之前，服務員是不會特別主動去問你的，當我們的位置在很裡面的時候，或者環境非常吵，可以舉手喊Sumimasen，也是完全沒問題的。另外我覺得有一個習慣是跟台灣比較不一樣的，就是在台灣通常誰的飲料先來就會直接開喝，但是在日本不是這樣唷，尤其在居酒屋，在別人的飲料還沒到時，你一口都不能喝，即使是沾一下嚐味道都不行，必須等到所有人的飲料都到，並進行乾杯（Kampai！）後才能開始享用。如果你對日本喝酒文化很了解，那應該知道什麼是 Highball，Highball 是檸檬、氣泡水與威士忌混合而成的調酒，這是一款在日本非常受歡迎的調酒，很多人喝完啤酒之後都會叫上一杯，還沒試過的人超級推薦，我們都覺得超好喝的，又很有微醺感。我真的很推薦大家到日本可以好好體驗一下居酒屋文化唷。

關聖帝君一副「拿妳沒轍」的表情，深吸一口氣，囑咐太子要做好自己該學的功課，太子也很乖巧地回答，爺孫倆互動超可愛，許多網友都留言「太子實在太萌了」。

天冷來一鍋薑母鴨，是不少饕客的最愛，不過哪裡的薑母鴨才能「稱霸」？就在雲林縣政府第三年舉辦的全國薑母鴨大賽，總算分出高下，請來三名餐飲界的教師與達人，對各地前來報名的11個店家、5個學校隊伍，以「湯頭、風味、肉質」進行評比，最後學校隊伍由嘉義民雄的「協志高級工商職業學校」拿下冠軍，至於來自斗六的「董?薑母鴨」很爭氣，將店家組的冠軍寶座留在雲林。

居酒屋的歷史可以追朔到200年前的江戶時代的東京，那時候的人們常常說「京都重穿、大坂重吃、江戶重酒」，江戶本來就是人人愛酒成痴的城市。當時江戶約有100萬人，根據幕府的報告，有近兩千家的居酒屋，約553人就有一間居酒屋，居酒屋的「居」其實就是坐下來之意，居酒屋最初的型態就是一家可以坐下來喝酒的店。起源於古時候日本賣酒的「酒屋」就是一個驛站，其實有些很簡陋，甚至沒有桌椅，其實到了17世紀後半期，江戶某些酒屋開始可以讓客人在裡面喝酒，從史料可以得知當時最喜歡到酒屋喝酒的人，主要是生意人、車馬貨運業工人或武士家的僕人板橋居酒屋等等，這些人大多都是靠勞力謀生的，直到後來開始有了賣菜的小菜，大概1750年左右，江戶的酒屋就開始越開越多，相對競爭也會更激烈，有一些酒屋就開始販賣熟食，那時就出現了「煮賣茶屋」和「煮賣酒屋」的型態，「煮賣」就是賣熟食之意，比如用高湯、味增、板橋居酒屋醬油等調味料煮的菜，都是已經可以當作主菜的食物了。江戶當時沒有冰箱、煤氣爐等工具，所以集中很多離鄉背井的勞工，幾乎都三餐外食，居酒屋就成了單身男性勞工日常用餐的地方了。

主持人：「請敲鑼！」雲林縣長李進勇：「加油加油！」參賽者：「比一般的那個老薑味道會更好板橋居酒屋。」

熱鍋裡煮的是薑母鴨，蓋在上頭的就是海鮮紅蟳，海陸同一鍋，讓饕客一次滿足「海陸雙吃」。業者純熟的烹飪技巧與風味拿捏，純粹煮一鍋薑母鴨也能擊敗同業，成為「薑母鴨王」。

夏天到了，吃鳳梨能夠消暑還能抗疲勞，是熱帶國家最愛的夏季盛品，且其營養價值高，在臨床研究中鳳梨蛋白質消化?的提取物，如鳳梨蛋白?(亦稱鳳梨酵素)被證實是有效的抗腫瘤藥劑，不僅如此，鳳梨酵素對於消化不良、便秘等腸胃問題具有潛在的療效，不過醫師也提醒急性胃潰瘍、糖尿病患者、過敏體質的人盡量少吃鳳梨。

據報導，雖板橋居酒屋然鳳梨屬於鹼性食物，但若是本身正處於急性潰瘍發作時期的人，應避免在空腹時吃太多鳳梨，以免刺激胃酸分泌，造成身體不適。

此外，糖尿病患者以及過敏體質的人也盡量少碰鳳梨，由於鳳梨屬於高GI食物，也就是升糖指數高，因此吃下肚後很快會被消化吸收，使得血糖快速上升，因此糖尿病患者記得一次不要吃超過一個飯碗的份量，並且最好與正餐間隔2小時後再食用。

即使鳳梨酵素優點多，但也是有人對它過敏，可能一吃就會出現皮膚紅、熱、腫、痛、癢等症狀，嚴重者可能會出現上吐下瀉、呼吸困難、休克等現象，因此對鳳梨過敏者千萬不要勉強食用。

你知道日本在經歷二次世界大戰後，許多地方都被美軍炸成廢墟，戰爭後的混亂期因為物資不足，很多民生用品跟食品都延續戰爭時的配給制度，其中啤酒也是配給品之一，由於生產量有限、物流又不發達，幾乎每人一年才只能拿到一兩罐啤酒，對於有喝酒習慣的人而言，這兩罐啤酒怎麼會購，所以這些人就會到黑市買酒來喝，而日本當時的主要車站附近都有黑市，裡面都有很多是用簡單木板搭建的飲食店，這些店家就會偷偷賣私人釀酒，所以一般想喝酒的人就會到這些店家消費，然後這些小店還會透過一些秘密管道批進動物內臟，所以也會賣內臟燒烤，其實這些店實質上就是居酒屋了，只是日本人把這些店稱為「飲み屋」，意思就是可以喝酒的店。像現在日本出現在各地主要車站附近小巷中的狹小居酒屋的前身，就非常有可能就是以前黑市中的「飲み屋」。

但若是有以下症狀的患者，多吃鳳梨具有潛在的療效：

1.呼吸道過敏性疾病、鼻竇炎、哮喘

2.母乳餵養問題：奶水不足/乳質不佳

3.結腸炎、 結腸癌、便秘、 消化不良、腸躁症

4.血栓性靜脈炎、血栓(病理性血凝塊)

5.腦癌、肺癌、板橋居酒屋黑色素瘤、皮膚癌、乳癌

6.免疫系統疾病(免疫板橋居酒屋力低下)

7.心肌梗塞(心臟病發作)

8.膝骨性關節炎、肌腱損傷

9.浮腫

使用者付費天經地義，但有人享受資源卻不肯付出。包括國道通行費，從施行ETC至今，欠費已經從2013年的2千多萬，累積到現在高達6.5億。另板橋居酒屋外健保署也公布，板橋居酒屋2.3萬的旅外國人，欠繳共5.54億元的健保費。而且不繳錢卻還回台掛號看病，因此現在用「鎖卡」來反制，也就是沒繳健保費，就不能享有健保資源。

移居國外，不繳健保費行，但偏偏回台還掛號看病，去年就用掉醫療資源7板橋居酒屋400多萬，當中又以牙科治療最多，比例將近2成。

居酒屋在日語中的「居」是有坐下來的意思，居酒可以解釋為坐下來喝酒的意思，居酒屋就是可以坐下來喝酒的店家，以早期的是本會到酒屋喝酒的主要消費族群是挑擔子的行商小販、貨運業、抬轎子的人、武士家的僕人等等，在江戶時代這些人都是靠勞力謀生的，他們的收入相對較少，日常娛樂並不多，飲食生活也比較單調，所以去酒屋喝酒就是他們的休閒活動，這種到酒屋喝酒的行為就是「居酒」。在當時有提供「居酒服務的酒屋」，除了賣酒也會搭配一些小菜，例如在江戶時代的鎌倉河岸的酒屋豐島屋就有供應田樂豆腐讓客人配酒。他們的田樂豆腐就是將豆腐用竹籤串起，之後塗上味噌醬，再用火烤的小吃。感覺非常好吃，而且在當時豐島屋的酒幾乎是用成本價賣給客人，連田樂豆腐也很便宜，所以收入不多的勞工都特別愛去豐島屋喝酒。因為那時候豐島屋主要是靠賣空酒桶來賺錢。

調查也發現，欠健保費最高的是一名中年女性21.7萬，不過她已經5年沒有在台灣看過醫生，至於另外一名中年男性，欠2.5萬元，去年回台看病4次，用掉醫療資源約72.9萬元。

不讓這樣的情況再繼續，因此健保署從今年6月開始通知這些欠費的旅外國人，倘若再不繳錢就會遭到鎖卡，未來回台也不能用健保身分就醫。

女生在生理期期間，通常會避免與另一半從事性行為，原因大都是怕會弄髒床單或是不衛生，如果另一半「真的很想要」，許多女性總會進退兩難！不過近期有研究指出，在經期時做愛可是好處多多。

1板橋居酒屋.板橋居酒屋緩解居酒屋經痛

根據《太陽報》報導，美國密西根大學婦科專家芬納（Dee Fenner）表示，女性在月經來時做愛可以讓子宮內的經血排放加速，縮短經期的時間；此外，做愛會分泌催產素、多巴胺和腦內啡，不僅讓女性在床上更「舒服」，還有陣痛效果，能夠緩解經痛，效果甚至比止痛藥好。

日本的居酒屋文化是起源於江戶時代，在當時酒是論斤論兩地出售的，酒舖經營者都是為使客人在買酒後，在鋪內飲酒而提供一些簡單的菜餚。據說這就是居酒屋的雛形。在日本居酒屋主要指以＂提供日式料理為主的日本風味酒館＂，但也有些以提供受西洋影響的料理、葡萄酒或雞尾酒為主的歐式居酒屋。像這種或突出風格或以地方特色及店內招牌料理招攬客人的居酒屋也蠻多的唷，他們以其別具一格的格調將自已與其他店區別開來。當然有居酒屋的特色是專注於為客人提供日本酒、燒酎、葡萄酒等豐富酒類。以往的居酒屋給人的感覺就是男性工作結束回家途中可以順便去放鬆一下的處所，現在裝修精緻的居酒屋多了起來，女性客人也可輕鬆地光顧。提供物美價廉的酒類與菜餚是居酒屋的魅力之一。雖然各家店或您所點菜餚不同花費也不盡相同，但花上2,000～3,000日元的預算就能享受一番的居酒屋還是很多。在日本，全國範圍內擁有眾多連鎖店的大型居酒屋，也有私人經營的小型居酒屋，其規模天差地遠。連鎖居酒屋的優點在於其菜單上附有通俗易懂的圖片，無須看名字通過想像就可以輕鬆點餐。若是大型連鎖店甚至可以舉行規模較大的聚會。有些小型居酒屋菜單上只要寫著料理名稱，你就會猜這家店到底賣些什麼吧，而與店員溝通的過程也是其中的樂趣所在。聊熟了說不定對方還可能您拿來一些菜單上沒有的料理或特製美酒唷！