葉冠廷試試看的部落格

台中花博外埔園區「樂農館」去年9月由馬鳴國小學生在館內種下水稻，近期結成結板橋居酒屋實纍纍的稻穗。台中市農業局副局長蔡勇勝、花博發言人黃意涵、水稻養育職人賴來安、以及花博吉祥物虎爸今天一起歡喜收稻。市府表示，期盼藉此活讓更多人瞭解農居酒屋業及糧食的重要性，也進一步鼓勵更多青年朋友返鄉參與農業發展。

樂農館稻田首次收成，水稻養育職人、后里區青年農民聯誼會會長賴來安示範水稻收割技巧，俐落迅速的割稻動作，迎來現場遊客熱烈掌聲。接續帶領現場貴賓以及虎爸一起綑稻桿，許多遊客開心下田體驗，感受豐收的喜悅與土地的溫度。

我們一般在居酒屋除了會點啤酒跟氣泡酒以外，其實還有很酒類是可以選擇我們喜歡的喝法跟問度的唷！例如梅子酒跟柚子酒這類濃度偏高的水果酒，如果是酒量好的呢就可以直接純飲或是加冰塊，如果是酒量沒有那麼好的，可以選擇兌水貨加汽水也好喝，還有日本酒是可以加熱水喝的，所以喝法有很多種，在日本未滿２０歲是不能喝酒的唷，所以有些居酒屋會規定兒童不能進去，這個要特別注意唷，另外我們都一定知道的世界名言「喝酒不開車，開車不喝酒」，所以喝完後可以請店家幫我們叫代駕，通常會有兩位司機同事到達，一位司機開著你的車，而另一位司機則是在後面跟車，根據不同的地區服務，代價司機有時候會需要半小時後才能抵達，所以建議如果要在日本居酒屋喝酒，確定有想要叫代價，可以提前半個小時前叫喔！

農業局副局長蔡勇勝表示，水稻是台灣重要的糧食作物，早期全台的栽植面積有80萬公頃，後來由於飲食習慣的改變，種植面積慢慢地減少，現今台灣農業多已機械化，然板橋居酒屋而有些土地由於機具操作不易，傳統的技術也必須傳承，像是從插秧到收割這些都是農民朋友十分熟悉的栽種動作，看似簡單，其實都具有技巧。

后里青農聯誼會會長賴來安表示，這次在樂農館內所種植的水稻屬於台中192號品種，抗病性好，他從農30年時間，第一次在室內管理水稻和收稻，真的是十分特別的經驗。